四川盐边魔芋产业助力林间生“金”

四川省攀枝花市盐边县山高林密,过去长期受“富生态、穷经济”发展困境制约。而今,漫山林下生长的魔芋,正持续为山区发展破局赋能。今年,“四川省盐边县打造林下魔芋全产业链铸就共富典范”入选国家林草局《林下经济发展典型案例(第二批)》,为山区共同富裕增添了鲜活的实践样本。

盐边县地形以山区为主,海拔落差大,森林覆盖率达64.13%。过去长期受“富生态、穷经济”发展困境制约,盐边县创新推广“桤木林+魔芋”“木本油料+魔芋”等立体复合种植模式,高效盘活林地资源2.5万亩。同时,持续开展品种选育与技术攻关,成功引育适应攀西独特气候环境的珠芽魔芋、高寒花魔芋等优质品种;制定22项种植地方标准,攻克落地种植农时周年管理、软腐病发病率控制等关键技术。目前,全县魔芋种植总面积达4.07万亩,其中丰产基地2.1万亩,年产量4.2万吨,综合产值突破4亿元。

为解决产品销售难题,打消群众后顾之忧,当地龙头企业全域收购新鲜魔芋原料,依托成熟的研发体系与精深加工工艺,规模化开发多元化深加工产品。依托产业链升级,魔芋实现价值跃升,无硫魔芋粉、休闲零食陆续上市,魔芋花椒精酿啤酒、魔芋芒果汽水等创新特色产品不断丰富品类矩阵。同时,当地依托“企业+集体+农户”联动发展模式,完善全链条收益分配体系,配套落实价格托底、奖补激励、股权共持3项保障举措,有效带动农户年人均增收1万元。

立足魔芋核心产业,盐边县进一步延伸产业链、拓展新业态,推动产业与文旅深度融合。总规划投资3.5亿元的现代农业公园加快建设,魔芋魔法学院、观光工厂、特色民宿、主题餐厅等多元业态逐步成型,可新增稳定就业岗位400余个。通过深耕魔芋全产业链布局,全县持续激活林下经济发展潜力,稳步推动优质林业资源从森林粮库加速转型为富民兴村的共富钱库。 (张学敏)

来源:中国绿色时报