2月22日，农历正月初六，河南省三门峡市卢氏县朱阳关镇漂池村菇农潘振龙在大棚内接种菌棒。他介绍，“现在我家2万多袋香菇菌棒已灭好菌，接种后就放入大棚养菌。过完元宵节，专业互助队将为我们提供装袋、点菌服务，确保4月中旬前完成全村500万袋春栽香菇种植任务。”

卢氏县香菇种植规模4亿袋，综合产值50亿元。朱阳关镇是全县食用菌重点产区，拥有菌棒生产厂2家、出菇种植区6个、专业合作社9个，年稳定种植香菇5500万袋，年产干鲜菇品500万吨，年产值5亿元，从业人员1.2万人。

“一早三分壮，秋冬出菇旺。”随着香菇产业技术的不断升级，朱阳关镇已探索出一整套先进的工艺流程和生产模式。去年腊月以来，全镇各专业合作社、出菇种植区、菇农变冬闲为农忙，制订2026年香菇种植计划。该镇振兴食用菌合作社联合社统一购进木屑、麸皮等原材料，各村专业合作社统筹安排制棒、接种计划，根据季节变化，适时为菇农提供技术指导和市场信息，全年不间断购销干鲜菇品，保障菇农降低生产成本、增加收入。

日前，朱阳关镇村与村、户和户展开香菇种植互帮互助活动。“去年种了6万袋，今年计划再增加1万袋。”谈起今年的打算，在王店村食用菌种植区承包了10座大棚的菇农胡建伟说。

农历正月初三，杜店村的2家菌棒生产厂全员上岗，制棒车间4条生产线全力满足全镇香菇种植大户出菇需要。“公司日加工菌棒9万棒，制棒车间两班倒、养菌车间昼夜管护，保障新年第一批成品菌棒供应市场。”杜店村河南洛韵生物科技有限公司董事长王方说。

与此同时，朱阳关镇6个出菇种植区和全镇2800多户菇农抢抓早春有利时机，抓紧棚内老菌棒输水和最后一茬采菇、腾棚，确保今年新菌棒入棚上架养菌。“新年，我家利用控温控湿香菇大棚，新上夏栽菇，计划全年种菇10万袋，预计增收15万元。”杜店村种菇大户阿海永说。

朱阳关镇相关负责人介绍，全镇将继续发挥“党支部+合作社+种植大户”的示范引领作用，持续优化香菇专业市场营商环境，做强以香菇为主的特色产业，打造一村一品、一乡一业品牌，让香菇成为强镇富民产业。（刘玉明 艾会宗 高长军）

来源：中国绿色时报