云南富源:林下种植开启森林新“食”代

随着天气回暖,在云南省曲靖市富源县墨红镇法土林场羊肚菌种植基地里,一朵朵羊肚菌破土而出,撑起褐色的“小伞”迎来采摘期,抢鲜上市。

富源县墨红镇平均海拔2560米,植被茂密,物种丰富。墨红镇充分利用林地资源,因地制宜发展林下种植,开启森林新“食”代。

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工人采摘羊肚菌 吴鹏摄

羊肚菌是一种名贵食用菌,因形似羊肚而得名,味道鲜美、口感嫩滑,人工培育羊肚菌周期短、效益高、见效快,一般12月份左右种植,来年3月便可以采收,陆续能采摘1个月左右的时间。

“今年的羊肚菌品质好,在还没有出菇之前就有很多客户打电话来预订,这几天客户也是络绎不绝。”种植基地负责人高永奎介绍,眼下,基地36个大棚羊肚菌陆续进入采摘期,鲜货价格每公斤85元—100元。今年由于采用了新品种种植,羊肚菌产量大幅提升,每亩产量预计比去年多200公斤,今年每亩产量500公斤左右,产值每亩超过5万元。

近年来,墨红镇始终践行“绿水青山就是金山银山”理念,以党建为引领,主动顺应发展新形势,立足资源、技术优势,探索“党支部+公司+专业合作社+林场基地+农户”产业化经营模式,为林下种植产业保驾护航。

下一步,墨红镇将继续依托菌种专家团队技术力量,稳步走研发菌种、培育菌包、林下种植等集生产、服务、销售、深加工于一体的发展新路子,延长森林食品产业链条。以点带面推动全镇林下产业发展,助推乡村振兴,让更多农民群众真正受益、长久受益。(吴鹏 晏华维

来源:中国绿色时报