内蒙古大兴安岭生态功能区总面积10.67万平方公里，是我国目前保存最好、集中连片、面积最大的国有林区。绿水青山就是金山银山在这里得到生动诠释，林区丰富的绿色宝藏持续走向市场、走上百姓餐桌。

内蒙古森工集团以林下产品有限责任公司为平台，以“冷极”品牌为依托，借助“源于兴安岭、产自大森林”的绿色、有机森林食品和天然、无污染优势，承担起“内蒙古自治区森林食品链长单位”的责任，使林区森林产品品牌亮相全国。

内蒙古大兴安岭林区有白桦树200多万公顷，桦树汁年储量1.28亿吨（60吨/公顷）。桦树汁是从野生白桦树干中滴取的无色透明液体，富含多种人体所需氨基酸及矿物质。冷极桦树汁系列产品有桦树汁原汁、桦树汁浓缩液、桦树汁水，公司还研发了桦树汁系列护肤品。这些产品是目前唯一被国家林草局认证为“森林生态标志性产品”的桦树汁系列产品。

公司配备专业的科研团队，厂区内设全自动原料加工和灌装生产车间，现代化的工艺技术，有效保护天然桦树汁的活性成分。还设有质检、化验实验室，定期检测微生物等参数指数，科学管理、严控品质。

据统计，内蒙古大兴安岭林区野生蓝莓蕴藏量为3.6万吨；野生蔓越莓蕴藏量为9万吨；沙棘11万亩，产果期产量为10万吨；偃松林面积17万公顷，松子蕴藏量1.67万吨；杜香贮量在200万吨，接下来公司将研发杜香精油和纯露系列产品。

公司开发了冷极白酒、冷极山珍、冷极冰泉、冷极浆果、冷极坚果系列产品。冷极产品所有的原材料均取自内蒙古大兴安岭密林，以绿色、天然、有机著称，已得到“呼伦贝尔大草原”市域公用品牌授权，经过自治区“蒙字标认证”，生产标准和主要指标参数相较于国家标准更高、更严格。被“十四冬”组委会作为伴手礼赠予嘉宾，还入选了国潮甄选“了不起国货”。

目前，“冷极”品牌全力打造线上线下相结合的销售模式，已在天猫、京东、抖音、快手、微商城等平台建立旗舰店，入驻国内多家大型商超，在北京、呼和浩特、青岛等地建立营销网点15家。

对接“三省一区国资委和中央企业协作”，内蒙古森工集团已与中粮、首农、北京天创文投、华润、全国总工会、内蒙古总工会等单位和企业结为战略合作伙伴，资源共享、产业互融，全力打造绿色生态产品供应链。

另外，公司配备专业物流车队，拥有大型专业冷链物流车辆，并已建成原产地牙克石云仓、北京中心云仓、华东合肥云仓，正在对接南部上海仓，实现了资源最优配置，高效服务客户。

“冷极”产品自投入市场以后，广受消费者青睐，今年销售订单呈明显上升趋势。（尚文博）

来源：中国绿色时报